Io credevo che le famose mele “dop” e “ipg” del Trentino-Alto Adige crescessero sugli alberi. Invece no: ho scoperto, durante il mio recente viaggio in quella regione, che si sviluppano su bassi arbusti, piantati in lunghi e diritti filari, distanziati tra di loro quanto basta per il passaggio di … Leggi tutto Il bello del Sud Tirolo – Alto Adige